KURSUS INI MERANGKUMI KONSEP BIOBAHAN DALAM BIOINDUSTRI. PENEKANAN DIBERIKAN KEPADA BIOBAHAN POLIMER YANG MELIBATKAN AKTIVITI PERTANIAN, PEMPROSESAN DAN PEMBUNGKUSAN MAKANAN. ISU SEMASA YANG MELIBATKAN PENGGUNAAN BIOBAHAN POLIMER TERHADAP KESELAMATAN MAK(THIS COURSE COVERS THE CONCEPT OF BIOMATERIALS IN BIOINDUSTRY. EMPHASIS IS PLACED ON BIOMATERIAL POLYMERS INVOLVING AGRICULTURAL, FOOD PROCESSING AND PACKAGING ACTIVITIES. CURRENT ISSUES INVOLVING THE USAGE OF BIOMATERIAL POLYMERS ON FOOD SECURITY ARE AL)