KURSUS INI MERANGKUMI PELBAGAI PERUNDANGAN DALAM OPERASI PEMBUATAN MAKANAN. AKTA BERKAITAN DENGAN KILANG DAN JENTERA, PEKERJAAN, KESIHATAN DAN KESELAMATAN PEKERJAAN, PERATURAN MAKANAN, PERIHAL DAGANGAN DAN CAP DAGANGAN DIBINCANGKAN.(THIS COURSE ENCOMPASSES VARIOUS LAWS IN FOOD MANUFACTURING OPERATIONS. ACTS RELATED TO FACTORIES AND MACHINERY, EMPLOYMENT, OCCUPATIONAL SAFETY AND HEALTH ADMINISTRATION, FOOD REGULATIONS, TRADE DESCRIPTIONS AND TRADE MARKS ARE DISCUSSED)
