KURSUS INI MERANGKUMI PRINSIP DAN AMALAN PENILAIAN MAKANAN PENGGUNA UNTUK KAJIAN PASARAN, PEMBENTUKAN PRODUK MAKANAN PENGGUNA, KAWALAN KUALITI DAN PEMILIHAN SERTA PENERIMAAN MAKANAN PENGGUNA. PENDEKATAN PRAKTIKAL MENGGUNAKAN KAEDAH PENILAIAN MAKANAN DAN ((This course encompasses the principles and practices of consumer food evaluation for market research, consumer food product development, quality control and consumer food selection and acceptance. A practical approach using food evaluation method and st)
