KURSUS INI MERANGKUMI KAEDAH PENYELIDIKAN DALAM INDUSTRI MAKANAN. INI TERMASUK KAEDAH PENYELIDIKAN KUANTITATIF DAN KUALITATIF. ALIRAN PENYELIDIKAN BERMULA DARIPADA PENCARIAN IDEA, REKA BENTUK PENYELIDIKAN, PENSAMPELAN SEHINGGA KE ANALISIS DATA JUGA DIBIN(THIS COURSE COVERS THE RESEARCH METHODS IN FOOD INDUSTRY. THIS INCLUDES QUANTITATIVE AND QUALITATIVE RESEARCH METHODS. RESEARCH FLOW STARTING FROM IDEA GENERATION, RESEARCH DESIGN, SAMPLING TO DATA ANALYSIS ARE DISCUSSED. THE USE OF SPSS SOFTWARE FOR DAT)
- Teacher: CHUA BEE LIA .
- Teacher: TAN TAI BOON .