KURSUS INI MERANGKUMI PRINSIP DAN KAEDAH DALAM AKTIVITI PEMPROSESAN HILIRAN BIO-PRODUK. PENEKANAN ADALAH KEPADA PENGHASILAN PRODUK HILIRAN YANG BERKUALITI.(THIS COURSE COVERS THE PRINCIPLES AND METHODS IN DOWNSTREAM PROCESSING OF BIO-PRODUCTS. EMPHASIS IS ON PRODUCTION OF QUALITY DOWNSTREAM PRODUCTS.)