KURSUS INI MELIPUTI AMALI PENCIRIAN SIFAT KEJURUTERAAN BAHAN BIOLOGI, ASAS MEKANIK BENDALIR DAN OPERASI UNIT FIZIKAL YANG BERKAIT DENGAN OPERASI DAN SISTEM PEMPROSESAN MAKANAN.(THIS COURSE COVERS PRACTICALS ON THE CHARACTERIZATION OF ENGINEERING PROPERTIES OF BIOLOGICAL MATERIALS, BASICS OF FLUID MECHANICS AND PHYSICAL UNIT OPERATIONS RELATED TO FOOD PROCESSING OPERATION AND SYSTEM)
- Teacher: PUAN ZANARIAH BINTI MOHD DOM .