KURSUS INI MERANGKUMI PRINSIP PEMASARAN DAN GELAGAT PENGGUNA DALAM PERKHIDMATAN MAKANAN. AKTIVITI BERKAITAN DENGAN PERANCANGAN PEMASARAN DAN PENJUALAN TURUT DIBINCANGKAN. ((THIS COURSE COVERS THE MARKETING PRINCIPLES AND CONSUMER BEHAVIOR IN FOODSERVICE. ACTIVITIES PERTAINING TO MARKETING PLANNING AND SALES ARE ALSO DISCUSSED.) )